关于做好2024年国庆期间安全生产工作的通知_最新动态

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关于做好2024年国庆期间安全生产工作的通知

2024-09-302

新疆饭店协会各会员单位：

国庆佳节将至，为确保节日期间餐饮住宿行业安全稳定，让广大消费者度过一个欢乐、祥和、安全的节日，现就做好国庆期间安全生产工作通知如下：

一、高度重视，强化安全意识

国庆期间是餐饮住宿消费的高峰期，各协会充分认识做好安全生产工作的重要性，切实增强责任感和使命感。将行业企业的生产安全和人民群众的生命财产安全作为行业协会的重要责任，提高政治站位，发挥积极作用，当好政府和企业的桥梁纽带、参谋助手。

二、全面排查，消除隐患

1. 消防安全：检查消防设施设备是否完好有效，疏散通道、安全出口是否畅通，电气线路是否符合安全要求。加强对厨房等重点部位的防火管理，严格控制火源，防止火灾事故发生。

2. 食品安全：严格执行食品采购、加工、储存等环节的卫生标准和操作规程，确保食品质量安全。加强对食品原材料的检验检测，杜绝使用过期、变质食品。

3. 燃气安全：检查燃气管道、阀门、灶具等设备是否完好，有无泄漏现象。加强对燃气使用人员的安全培训，提高安全意识和操作技能。

三、加强培训，提高应急处置能力

1. 组织员工开展安全生产培训，学习安全知识和操作规程，提高员工的安全意识和应急处置能力。

2. 制定完善应急预案，加强应急演练，提高应对突发事件的能力。确保在发生事故时，能够迅速、有效地进行处置，最大限度地减少损失。

四、加强应急值守，提升应对能力

1.建立健全节日期间应急值班制度，确保信息畅通，一旦发生紧急情况，能迅速报告并有效处置。

2.制定和完善应急预案，组织开展应急演练，提高全体员工的安全防范意识和自救互救能力。

五、强化宣传，营造安全氛围

要利用协会网站、公众号等平台，广泛开展安全生产知识宣传，增强从业人员和消费者的安全意识，共同营造安全、和谐的节日氛围。

希望各协会成员单位高度重视国庆期间的安全生产工作，迅速行动，确保国庆期间安全生产工作落到实处，为人民群众提供一个安全、放心、舒适的消费环境。

新疆维吾尔自治区饭店协会

2024年9月30日

新疆维吾尔自治区饭店协会